Инжир Далматский

Инжир Далматский Сорт инжира «Долматский» масса плода до 180 г. листья сочные, насыщенно-зеленого цвета, причудливой формы. Форма плодов напоминает удлиненную грушу, окраска кожицы желтовато-зеленая, мякоти — насыщенно-розовая. На вкус плоды этого сорта смоковницы сладкие, с кисловатым послевкусием, устойчивые к длительному хранению и транспортировке, в том числе в сыром виде. Не требует опылителя (партенокарпик). Местоположения: сорт будет плодоносить, если его посадить в хорошо освещенное место, закрытое от северных и восточных ветров. Полив: засухоустойчив, но при недостатке влаги урожай снижается. В условиях Волгоградской обл. 1-2 раза в неделю. Обязательно мульчирование. Почва: предпочитает легкие и средние суглинки, но более богатая органикой почва благотворно скажется на плодоношении. Посадка: выкопать траншею 30–40 см глубиной, шириной 60–70 см. Потом в траншее выкапывают лунки для посадки размером примерно 40×40×40 см. В траншее удобнее укрывать инжир на зиму. Чтобы на первое время обеспечить саженцы хорошим питанием, землю из лунок смешивают с перегноем (можно с компостом) и песком в соотношении 1:2:1. Саженцы в ряду должны быть на расстоянии 170–200 см один от другого под наклоном на юг примерно 40–50 градусов. Около каждого растения вкапывают столбик для подвязки. Формирование куста: Куст инжира обычно состоит из четырех-пяти веток. После посадки в процессе роста у основания саженца образуется поросль. Осенью оставляют обычно два-три побега для новых ветвей, остальные удаляют. Выращивать инжир кустом выгодно тем, что, когда ветвь становится большой и ее трудно укрыть, осенью ее можно выпилить. Но к этому времени нужно подготавливать из поросли новую. Оптимальное количество плодоносящих ветвей, которым три года и более, — 3-5шт, и 2-4шт нужны для замены. Сбор урожая: Цветет инжир уже в первый год посадки, но плоды не вызревают. Первый полноценный инжир можно получить на второй год. Обрезка: Осенью-длинные побеги, которые трудно укрыть. Весной — повреждённые и подгнившие ветки. Укрытие на зиму: Ветки инжира пригнуть, можно сверху засыпать землёй 10–15 см., можно укрывным материалом и сверху положить доски. Благодаря мощной корневой системе даже при полном обмерзании до самой земли он легко восстанавливается от корня.